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14x Meyer-Näkel Illusion +4 Schott Zwiesel Gläser

14x Meyer-Näkel Illusion +4 Schott Zwiesel Gläser

Le Nez Verkostungsnotiz "14x Meyer-Näkel Illusion +4 Schott Zwiesel Gläser"

Der Illusion ist ein klassischer „Blanc de Noir“ (Französisch: „weiß aus schwarz“), also ein aus dunklen Trauben gewonnener Weißwein. Hierzu wird das absolut saubere Lesegut der Pinot Noir Spätburgunder Trauben sanft gepresst und sofort von Schale, Stengel und Kernen getrennt. Der PN ist eine blaue Traube mit weißem Fruchtfleisch und weißem Fruchtsaft.

Eine weitere Besonderheit des Illusion besteht darin, dass neben dem für fruchtig, spritzige Weißweine üblichen temperaturgesteuerten Ausbau im Edelstahltank unter Sauerstoffabschluss (reduktiv) ein kleiner Teil des Leseguts oxidativ im Barrique Fass stattfindet. Hier erfolgt der Ausbau oxidativ inklusive BSA (früher auch malolaktische Gärung genannt). Daher Ist der Meyer Näkel Illusion komplex, fruchtig und frisch und enthält ebenso leichte Hefenoten und ein etwas volleres Mund Gefühl über die BSA.

Die Kombination von reduktivem und teilweise oxidativem Ausbau inklusive BSA bei der Pinot Taube stellt in dieser Form eine Besonderheit am Markt da und so kannst Du auch „einem gestandenen Weinliebhaber“ einen besonderen Wein anbieten. Der Illusion ist facettenreich und zeigt Aromen von Birne, Pfirsich, Apfel und gelbem Steinobst, herbalen Noten in Verbindung mit  einer feinen Mineralität. Dezente Hefetöne, eleganter, kühler Stil mit feiner, lebendiger aber dezenter Säure. Geschliffener und nachhaltiger Abgang. Der Wein ist perfekt ausbalanciert und verführt zum nächsten Schluck, unbedingt probieren!

Eigenschaften "14x Meyer-Näkel Illusion +4 Schott Zwiesel Gläser"
Alkoholgehalt in Vol.: 12,5%
Allergene: enthält Sulfite
Ausbauart: trocken
Flaschengröße: 0,75 Liter
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Spätburgunder/Pinot Noir
Weinart: Weißwein

Referenzen verifizierter Kunden


Wieder einmal superschnelle Lieferung von leckerem Meyer Näkel Wein

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Reinhard Linnenbürger

03-01-2023

Klasse Service, leckerer Wein. Vielen Dank

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Lüder Dörgeloh

08-09-2023

Prompe Lieferung vor die Haustür Gute Verpackung ist bruchsicher

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Roy Ben Chur

06-12-2021

Kleine, aber feine Auswahl. Schnelle Lieferung.

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Uschi M

09-10-2021

Ultraschnelle Lieferung, alles perfekt! Sehr sympathisches Team.

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Ruedi Glattfelder

29-09-2021

unkomplizierte Bestellung, tolle Weine, super verpackt, schneller Versand. Gerne wieder!!!

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Achim Brandt

04-10-2021

Super Schnelle Lieferung.... Und guter Preis. Persönliches Anschreiben...Kann ich weiterempfehlen... Top

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Markus Selzer

09-05-2023

Klasse Service, schneller Versand und ein handgeschriebener Gruß! Danke!

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Dennis Staczan

12-02-2022

Was soll man sagen: Beeindruckender bin ich als Neukunde noch nicht empfangen worden…. Die herzliche Grußkarte (handschriftlich und mit persönlicher Anrede!) mit der freundlichen Aufforderung, bei Fragen direkt Kontakt aufzunehmen, zeugt von herausragender Kundenorientierung! Vom Weinportfolio sollte sich jeder selbst überzeugen, ist ja bekanntlicher Weise Geschmackssache - meine ersten Einkäufe (Klumpp‘s Tonmergel) haben mich begeistert! Danke und herzliche Grüße, Volker

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drvolkerbeck

16-11-2023

Prompte Lieferung zu fairen Preisen

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Stephan Albat

09-06-2023

Der Kontakt war sehr angenehm, die Lieferung schnellstens und 'erstaunlicherweise' der Wein 'Hand in Hand' sehr lecker, leicht lieblich, leicht spritzig - absolut mein Geschmack

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Peter Horbach

17-11-2023

Top - Schneller und sicherer Versand. Vielen Dank.

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Christoph Schuh

30-08-2022

Sehr freundlich. Super schnell. Alles perfekt. Danke für den leckeren Grauburgunder . Mit den besten Grüße. H.Birekoven

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Horst Birekoven

30-03-2022

Toller Service;) super schnelle Lieferung

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Michael Görres

23-12-2021

... großartige Weine, Blitzversand - jederzeit gerne wieder.

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R. Elske

03-05-2023

Sehr guter Wein! Schnelle unkomplizierte Lieferung! 😃 👍

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Sonja Radoki

17-04-2022

Absolut Top! Das erste Mal bei Wine Know How bestellt und es lief einfach unkompliziert. Dienstagabend um 21:12 Uhr bestellt und heute Donnerstag um 12:15 Uhr mit UPS geliefert. Die Weine waren einwandfrei verpackt. Weine genau so wie ich sie haben wollte und noch ein nettes persönliches Schreiben von den Inhabern dabei. Ich kann Wine Know How bis jetzt nur empfehlen.

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Andre A.

03-11-2022

know how ist zwischenzeitlich der Weinhändler meines Vertrauens geworden, da Bestellvorgang, kaufmännische Abwicklung und die Qualität der angebotenen Produkte immer zu meiner Zufriedenheit erfolgte.

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Rüdger Ehrhardt

02-08-2023

Sehr gute Weine, gute Verpackung. Sehr zu empfehlen.

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Frank Ebert

12-10-2022

Von Meyer Näkel alles am lager, auch sonst klasse Sortiment. Sehr schnelle Lieferung Top ! Auch die nächsten Lieferungen super schnell besser geht nicht!

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Karl-heinz Gehrmann

17-11-2021

Puntualissima la consegna Ottimo vino Consiglio vivamente

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Marika Poli

25-03-2023

Sehr guter Bestellvorgang und sehr zügige Lieferung. Gerne wieder :-)

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Maximilian Denhardt

02-12-2021

Wir haben zum zweiten Mal bei „Wine Know How bestellt: wieder superschnelle Lieferung von leckerem Wein vom Winzer Meyer Näkel. Danke bis zum nächsten Mal.

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Reinhard Linnenbürger

07-04-2022

Extrem schnelle Lieferung inkl. nettem persönlichen Schreiben. Super Auswahl an Weinen. Hier ist der Name Programm 😃

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Daniel

12-12-2023

Bin begeistert von der Qualität des Weines. Die Lieferung kam super schnell und sehr gut verpackt an. Freue mich auf den Genuss heute Abend. Herzlicher Kontakt, obwohl ich nur via Netz bestelle.

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Aline-B Westphal

08-03-2022

Top Auswahl. Schnelle Lieferung. Sehr zu empfehlen.

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Thomas Bertone

11-12-2022

Wein, Lieferung alles Top. Bemerkenswert: Handgeschriebene Karte mit einem Dankeschön für die Bestellung.

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Uli Brüderlin

20-10-2022

Super schnelle Lieferung! Top Auswahl! Faire Preise! Einfach nur gut!!

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U. H.

07-02-2023

Sehr gute Weine, sehr faire Preise und sehr schnelle Lieferung. Ich bin rundum zufrieden.

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Stefan Schümann

06-10-2021

Nette Leute, feine Produktauswahl, Bestellung war schnell und eine nette Überraschung im Paket. Der Klumpp Rose 2020 ist ein Traum! Update nach einer weiteren Bestellung: Bei euch möchte ich mich noch einmal bedanken. Eure Weinauswahl für meine Hochzeit war fantastisch für die heißen Temperaturen, besonders der Klumpp Rosé und Hand-in-Hand Rosé Sekt haben bei diesen Temperaturen im See stehend und Erdbeeren essend wohl sehr gut geschmeckt. Herzlichen Dank dafür!

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Franz Sauerstein

25-08-2021

Top Wein, schneller Versand, gut verpackt und sehr netter Kontakt

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good fish

17-08-2022

Sehr gute Weine im Angebot. Schnelle Lieferung der Ware.

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Norbert Wűbbeling

28-10-2022

Klein, aber fein. Gute Weine, netter Kontakt, turboschneller Versand. Gerne wieder!

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M

16-02-2022

Schnelle Lieferung und super Service. Der Wein ist super lecker. Nic weis 2016.unser wein zur Hochzeit .vielen lieben Dank.

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Kerstin Jahn

25-02-2022

Excellent service!

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kajsa kristensson

30-10-2022

Wine know how steht für Qualität, persönlicher Einsatz und sehr schnelle Abwicklung ! Weiter so !

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Wieland Volkert

26-11-2021

Sehr guter Service, super Abwicklung zu fairen Preisen!

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D. H.

04-02-2022

Danke für die schnelle, unkomplizierte und zuverlässige Lieferung und die liebevolle persönliche Karte. Gerne wieder ☺️ Liebe Grüße Denise Jelitte aus Saarbrücken

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Karsten Conrad

13-04-2023

Günstiger Preis ! Schnelle Lieferung ! Wirklich empfehlenswert - danke !

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Dieter Bosler

18-07-2022

Man fühlt sich bei Euch sehr gut aufgehoben, schöne übersichtliche Homepage, gute Auswahl und ein toller Service, gestern bestellt und heute bereits geliefert. Gerne wieder!

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Reinhard Krumm

26-04-2023

Suchte einen bestimmten Wein. Der Winzer war schon ausverkauft. Wurde aber bei Wine Know How fündig. Herzlichen Glückwunsch zu der Auswahl an sehr guten Winzern und deren Weinen. Wine Know ist eine exzellente Adresse um neue Weine auszuprobieren. Bestellung und prompte Lieferung verliefen ohne Probleme.

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Erich Marquart

05-12-2022

Danke und weiter so!

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Eberhard R

12-10-2022

Schnell, gut verpackt und zuverlässig. Gerne wieder.

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Marco Drost

30-08-2022

Große Auswahl an tollen Weinen, super Erstbestellerangebot. Perfekter Kundenservice

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Nadine Lensch

19-06-2022

Schnelle Lieferung, tolle Weine, immer wieder gerne

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Carina Reuhl

17-03-2022

Das perfekte Einkaufserlebnis! Super Onlineshop, einfache Bestellabwicklung, ultraschneller Versand am selben Tag, sicher und sehr liebevoll verpackt und mit einer lieben persönlichen Grußnachricht versehen, besser geht es gar nicht! Vielen herzlichen Dank!

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Michael Herkenrath

04-03-2022

Perfekter Service, top Preise und prompte Lieferung!! Immer wieder gerne!!

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Jo Nattermann

18-02-2022

Super schnelle und unkomplizierte Lieferung vom bestellten Wein 🍷 😋

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Tom

08-10-2021

Schon mehrmals bei Wine-Know-How bestellt… super schnelle Lieferung, alles bestens gelaufen…schade nur das mein Account nicht funktioniert, ist aber in Bearbeitung, DANKE 👍😊👍😊👍

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Bernd Weber

31-01-2022

Sehr gute Weine,schnelle und zuverlässige Lieferung. Unkomplizierte Bezahlung. Gute Angebote. Der Wein wird in seinem Geschmack gut beschrieben. Probiere immer mal wieder einen neuen aus. Habe dadurch schon leckere Weine kennengelernt. Alles in allem sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Habe schon oft bestellt und werde es auch weiterhin tun.

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Claudia Burkert

13-07-2022

Tolle Weinauswahl erlesener Weingüter, schnelle Lieferung und das Besondere: mit persönlichem Gruß. Ich bin begeistert.

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Andrea

27-11-2023

Ihr macht das perfekt! Schnell, freundlich und sogar mit handgeschriebener Karte dazu- besser gehts einfach nicht! Vielen Dank- und übrigens der Blanc de Noir ist ein Hammer!

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Franz Kub

08-12-2021

Eine schöne Auswahl an erlesenen Weinen zu einem guten Preis. 🍷

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Martin S.

31-05-2022

Schneller Versand, toller Service, erstklassiges Preis-Leistungsverhältnis. Vielen Dank.

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Tobias Theis

07-03-2022

Perfekter Service, schnelle Lieferung!

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Jochen Juhr

03-01-2023

Gehaltvolle Beratung! Sehr sympathisch und nah am Kunden. Die Lieferung erfolgte blitzartig! Sehr zu empfehlen. Und ganz wichtig: Top-Weine!

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Sven S

01-02-2022

Wahnsinnig schnelle Lieferung mit handgeschriebener Grußbotschaft. Und sie hatten noch ein paar Flaschen meines absoluten Lieblingsweines im Gegensatz zu allen anderen Händlern. Hier werde ich in Zukunft immer zuerst nach Weinen suchen. Vielen Dank!

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Tommy

28-09-2021

Sehr gute Weine und super schnelle Lieferung. Zu empfehlen!

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Igor Wacker

26-08-2022

Super Homepage mit Weinerklärungen und einer tollen Auswahl zu fairen Preisen. Die Lieferung kam sehr schnell bei mir an und die Ware war super sicher verpackt. Hier bestelle ich gerne wieder :-) Danke:-)

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Björn

30-08-2021

Top Service 👍🏿

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Schlüsseldienst Akkas

09-03-2023

schnell, kompetent, tolles Sortiment !

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Sebastian S.

16-05-2022

Sehr schnelle Lieferung, sorgfältig verpackt. Handschriftliche Begrüßung mit persönlicher Anrede, besser kann man es nicht machen. TOP! *****

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AZ 916

28-04-2023

Großartiger, liebenswürdiger Service, fairer Preis und großartige Weine. 100%ige Weiterempfehlung!

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katherina Paul

13-10-2022

Vielen Dank für die freundliche Unterstützung und die schnelle, pünktliche Lieferung. Einzig den zusätzlichen Aufkleber über zu ihrer Firma würde ich weglassen. Aber da hat ja jeder seine Meinung dazu. 😉

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Cherrari

04-11-2022

Leckere Weine (sie haben als eine der wenigen meinen absoluten Lieblingswein), schnelle&einfache Bestellung, zügige Lieferung. Es lag sogar noch eine nette Karte dabei, sehr fein :) Werde da regelmäßig bestellen

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Ju St

13-04-2023

Schnell Lieferung und toller Service, danke!

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Slamanig Ihr Friseur in Bonn

13-04-2022

Perfekt! Wie immer eine zuverlässige und schnelle Lieferung! Besten Dank und bis zum nächsten Mal! 😊

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Thomas W.

06-12-2021

Schnell & Zuverlässig, Wein nach meinem Geschmack. Wine-Know-How auf das man sich verlassen kann!

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Carsten Brinck

10-11-2022

Super schnelle Lieferung, netter Kontakt sehr zu empfehlen... Danke

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Claus Hinrichs

03-02-2022

Toller Wein! Schnelle Lieferung! Es geht nicht besser!

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Thomas Schütz

13-04-2022

Schnelle gute Lieferung zum top Preis!

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Jens Wegmann

21-03-2022

Sehr persönlich und treffen einfach meinen Wein Geschmack… Besonders finde ich die kleinen Gesten mit einer persönlichen Unterschrift oder Grüße . So hat man das Gefühl, als würde man sich bereits kennen….🤩

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Rosel Te laak

03-11-2023

Sehr schnelle und perfekte Lieferung, alles super👍👍

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Armin Diesch

14-04-2022

Super Service, tolle Weine und unschlagbare Preise. Absolute Empfehlung!

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Nicolas Kneis

17-03-2022

Sehr schneller Versand, sehr persönliche Note. Preisleistung absolut unschlagbar. Gerne wieder! Liebe Grüße von der Mosel, Chris Marmann

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Chris Marmann

01-10-2021

Super leckerer Wein, schnelle Lieferung und sichere Verpackung. Vielen Dank :))

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Tati Homann

07-11-2021

Gute Auswahl vorzüglicher Weine zu günstigen Preisen. Sehr schnelle Lieferung. Besondere Empfehlung!

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Patrick Lebrecht

17-01-2023

Preis/Leistung top! Schnelle Lieferung und eine persönliche Nachricht lag dabei. Super! Immer wieder hier!

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Lisa Dückinghaus

04-01-2022

Super Weinhandel,schnelle Lieferung.5 Sterne

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Gaby Wieland

13-05-2023

Tolle Weine, schön beschrieben, gerade für Laien sehr wichtig. Schnelle Lieferung und super verpackt!

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Andrea Zimmer

08-12-2021

Vielen Dank, für die schnelle und unkomplizierte Lieferung. Eine persönliche handschriftliche Danksagung rundet das ganze ab, Kunden Zufriedenheit auf ganzer Linie. Weiter so!

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Yvonne Hölzel

08-02-2022

Super schnelle Lieferung, nette, schnelle und konziliante Rückmeldung, guter Preis...geht nicht besser und gerne wieder ..

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Homer 3152

14-10-2021

Vielen Dank für die tolle Beratung am Telefon. Der After-sale-Service bis hin zur Beantwortung der E-Mails war einfach klasse! Schneller Versand und sichere Verpackung. Dazu Top-Weinempfehlung! Was möchte man mehr? Bis zum nächsten Mal.

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K. F.

14-03-2022

Kleine aber sehr feine Auswahl an Weinen. Top Preise. Zügiger Versand. Wirklich ein perfekter Service. Und dazu noch eine sehr schöne Überraschung beim Öffnen des Pakets. Besser geht es nicht!

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Christoph Muehlbauer

26-08-2022

Einfach nur Hammer, so macht Wein kaufen Spaß. Schnelle Lieferung, toller Wein und beste Preise.

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Andreas Lassowsky

09-06-2022

Perfekter Wein in einer perfekten Lieferung! Der Wein war tatsächlich bereits am nächsten Tag da, sehr gut und sicher verpackt mit einer persönlichen Karte versehen. Absolut zu empfehlen!☺️

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Silke Sachse

04-05-2022

Sehr schnelle Lieferung, binnen zwei Tagen 👍🥳 Der Wein schmeckt perfekt und wir haben noch eine sehr nette persönliche Karte dazu bekommen. Fand ich sehr lieb, persönlich, professionell 👍 Freue mich auf die nächste Bestellung 👌

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Daria Lasák

11-03-2022

Sehr schön ausgesuchte Weine, faire Preise und schnelle Lieferung in sicherer Verpackung. Hier kauf ich gerne wieder ein!

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Matthias V

16-11-2021

Gute Präsentation der Weine, man findet schnell was man möchte. Die Lieferung erfolgt schnell mit UPS, dazu kostenlos bei größerer Bestellung. So einen Verkauf und eine Lieferung habe ich noch nirgendwo erlebt. Bin mehr als zufrieden.

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Inge Ursula Gosch

06-10-2021

Alles perfekt. Die edlen Tropfen kamen sehr gut verpackt in einem hochwertigen Karton pünktlich an. Dazu noch eine persönlich geschriebene Karte mit sehr netten Worten. Mega

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Joachim Berthold Bonke

07-10-2022

Sehr freundlicher u. kompetenter Service. Schnelle Lieferung.

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August Grün

12-12-2022

Schneller Versand und entsprechend alles gut verpackt. Kann ich nur empfehlen!

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Andreas Hogger

20-08-2022

Schon oft bestellt, immer zur vollsten Zufriedenheit. Sehr freundlich und entgegenkommend!

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Andreas Fischer

16-06-2023

Der komplette Bestell- und Liefervorgang verlief perfekt. Für eine versehentlich zu hohe Überweisung von mir erhielt ich sofort einen großzügigen Ausgleich durch Erhöhung der Liefermenge. Jederzeit bestelle ich gerne wieder!!!

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Uwe Scholz

14-01-2023

Sehr guter Shop der vom Angebot meinen Geschmack trifft, die Verkostungsnotizen und Tipps sind schön geschrieben und hilfreich. Lieferung schnell und gut Verpackt, immer mit einer netten Persönlichen Nachricht anbei.

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Jürgen de Jong

23-07-2023

Fazit nach meiner ersten Bestellung: Superschnell und gute Preise! Dazu noch eine handschriftliche Dankeskarte für die Bestellung‼️ Ich bin begeistert und kann W-K-H uneingeschränkt empfehlen

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Herbert Mössner

10-05-2023

Tolle Angebote und ausgewählte Weibe. Mega schnelle Lieferung. Ich bestelle wieder!

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Lars Krieglmeier

06-07-2023

Super Preis-Leistung, sehr schnelle Lieferung innerhalb 36 Stunden, sehr gut verpackt mit persönlicher Karte. Vielen Dank Tanja & Hans, beste Grüße von der Mosel

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Marc-Anton Centurion

15-12-2022

So geht das! Super schnell, Lieferung mit handgeschriebener Karte, Weine wie bestellt, Bezahlung über Paypal keine Probleme - toll, dass Pioniere wie Wine Know How Wein auch online können und das ganz ohne die großen Player. Selection könnte allerdings größer sein. Trotzdem Danke und weiter so!

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Joe Gerner

14-12-2023

Guter Preis, guter Wein, schnelle Lieferung, freundlicher Kontakt - was will man mehr 😊

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Karin Fischer

17-06-2022

Perfekter geht es nicht! Blitzschnelle Lieferung und im Paket eine ganz liebe persönliche Karte der Inhaber. So bleibt man gerne Kunde.

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Petra C.

22-05-2023

Ich kannte den Mosel-Rießling bereits und gönnte mir jetzt drei Flaschen dieses allerbesten Tropfen. Der Weißwein kam am 23.11.21 bei mir an. Er ist wahrlich ausgewogen, mineralisch, spritzig und vielschichtig, perfekt ausgebaut, mit reifer Frucht und langem angenehm milden Abgang. Einfach perfekt. Sicher gibt es irgendwo auf der Welt einen noch besseren Rießling - allein schon wegen dem diversen Geschmack der Genießer. Für mich aber ist es der beste Rießling den ich kenne. Und meine Gäste sagen stets dasselbe. Dazu bestellte ich mir jetzt mal den 2020 Schiefer-Rießling und den 2018 Bockstein Kabinett. Dazu kann ich noch nichts sagen, da die Flaschen noch geschlossen sind. Aber allein die Vorfreude auf die Weine von Nick Weis ist schon ein Fest. Sehr beeindruckt und freudig überrascht war ich obendrein von der individuellen, handgeschrieben Grußkarte von Hans und Tanja Gülker. Das ist, neben der gut strukturierten Website, den annehmlichen Preisen und der schnellen Lieferung ein sehr großer Pluspunkt, weswegen ich hier garantiert wieder Wein bestellen werde. DANKE! B. Feher

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Ben F.

25-11-2021

Freundlicher und hervorragender Service, rasche Versendung und gute Qualität der Weine sprechen für für mich eindeutig für diesen Weinversand. Weiter so!

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Gunther Kachel

30-12-2021

Schnell, freundlich, lecker

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Jacqueline Rauch

27-10-2022

Vorgeschlagene Produkte

Ausgetrunken zur Zeit vergriffen
14x Hand in Hand Grauburgunder + 4 Schott Zwiesel Weingläser
Hand in Hand spricht mich schon aus Marketinggründen an. Ein viel sympathischeres Weingeschenk kann man einem langjährigen Wegbegleiter eigentlich nicht machen, oder? Liebe Freunde, Geschäftspartner oder Jubilare wissen diese Geste des Vertrauens zu schätzen. Meine Erwartungen an die Qualität des Weines war aus diesen Gründen gedämpft. Umso erfreuter stellte ich fest, dass dieser warme und kräftige Grauburgunder anspruchsvolle Weintrinker glücklich machen kann. Im Glas blass goldgelb, klar, sauber, frisch und elegant gelbfruchtig im Bouquet. Der Hand in Hand Grauburgunder hat eine unglaubliche Struktur und Eleganz und zeigt sich dabei rund, ausgewogen, komplex und belohnt mit einem erstaunlich sehr langen Abgang. Das ist schon eine kleine Sensation für 11,-€! Intensive, warme Aromen von reifen gelben Früchten, Ananas, Mango, Papaya, gelber Apfel, Aprikose und Stachelbeere. Zitrustöne gepaart mit dezenten Hefeanklängen. Sehr schön. Im Mund ist der Hand in Hand Grauburgunder körperreich und warm mit angenehmem Schmelz und guter Struktur, die auf die lange Zeit auf der Hefe zurückzuführen ist. Daneben tritt eine lebendige mineralische Säure, die dem Wein Frische und Spannung verleiht und Lust auf den nächsten Schluck macht. Für knapp zehn Euro ist das ein top Grauburgunder, den Du unbedingt verschenken und vor allem auch sehr gut selbst trinken kannst. Für Liebhaber der weißen Burgundersorten eine Empfehlung. Der Wein wird nach selektiver Handlese der Trauben zu circa 25 % in neuem Barrique vergoren, die restliche Menge in Edelstahltanks. Die Hefelagerung erfolgt über fünf Monate mit regelmäßiger Batonnage. Das Aufrühren des Weins sorgt dafür, dass der Wein rund und harmonisch an Fülle gewinnt. Zusätzlich sorgt es für eine Zunahme des fruchtigen und cremigen Geschmacks. Das alles ohne breit oder ausladend zu werden - unbedingt probieren! Wohl bekomme es! Spannend dazu im Vergleich ist der Gutswein Grauburgunder von Markus in der selben Preisklasse, der die elegantere und feingliedrige Ausgabe eines Grauburgunders präsentiert.

Inhalt: 10.5 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

154,00 €*
Ausgetrunken zur Zeit vergriffen
Friedrich Becker Spätburgunder 2018 11+1 Paket

Inhalt: 9 Liter (17,72 €* / 1 Liter)

159,50 €*
Ausgetrunken zur Zeit vergriffen
14x Nik Weis Saar Riesling + 4x Schott Zwiesel Weingläser
Dieses ist der süße Streich und weitere folgen sogleich…Kurz nach Füllung den JG 2021 verkostet, schliesst er an den perfekten Jahrgang 2020 an. Und der hat satte 94 Parker Punkte erhalten – also wieder absolute Kaufempfehlung für einen 10,-€ Wein geht´s nicht besser!Saar Riesling,  9.5% Alkohol ein Wein mit Restsüße Auch der Saar Riesling ist ein Preis-Leistungsmonster.Die schwarzen Etiketten in Nik Weis Sortiment zeigen die süßen, edelsüßen und restsüßen Weine an. Der Saar Riesling kommt aus der Einzellage Wiltinger Schlangengraben mit 40 – 60 Jahre alten Reben, roter Schiefer mit Flussediment durchzogen. Der Wein spielt mindestens eine Klasse drüber, die 9.80 ab Weingut sind ein Geschenk. Den Saar Riesling kann man bedenkenlos kaufen und trinken und auch noch für Jahre weglegen. Ganz großes Kino. Die Restsüße wird perfekt durch eine animierende Säure aufgefangen, so dass man eigentlich gar nicht an “süß” in erster Linie denkt. Komplex, mineralisch, kräutrig und leider geil. Der Wein wird spontan vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.Im Glas blassgold, sauber und klar, in der Nase frisch, gelbfruchtig, ein bisschen Feuerstein,Grapefrucht, Birne, Quitte, im Mund animierend frisch und voll, unglaubliche Balance von Fruchtsüße, Säure und mineralisch kräutriger Struktur, der Abgang ist elegant, straff, leicht kräutrig und mit einer schönen salzigen Mineralität.Tipp: solange es diesen Wein für die schmale Kohle noch gibt, kaufen, kaufen und reinpressen ins Weinlager, was die Kapazitäten für restsüßen Riesling hergeben…Cheers und das Schöne, der wird nicht schlecht…

Inhalt: 10.5 Liter (15,73 €* / 1 Liter)

165,20 €*
Ausgetrunken zur Zeit vergriffen
14x Meyer-Näkel Us de la Meng + 4x Schott Zwiesel Weingläser
Fruchtig, frischer Türöffner in die verführerische Spätburgunderwelt von Meyer Näkel. Rein, fruchtig und äußerst strukturiert in Glas und Nase. Seit einigen Jahrgängen ist der Weingutsklassiker „Us de la Meng" um deutsche Cabernet Rebsorten erweitert worden. Hauptbestandteil ist und bleibt natürlich der Ahr Spätburgunder, ergänzt durch Frühburgunder, Dornfelder (der die schöne Kirschfrucht liefert) und eben neue deutsche Cabernet Rotweinsorten. Diese an die nördlicheren Anbaugebiete angepassten, dem Cabernet Sauvignon ähnlichen Rebsorten sorgen in dieser Cuveé für den Grip und die Spannung. Im großen Holzfass und Edelstahltanks 9 Monate ausgebaut, zeigt sich der Wein rund in den Tanninen und offeriert Trinkfreude pur ohne den Anspruch zu vernachlässigen. Im Glas purpurrot mit kirschfarbenen Randreflexen, saubere und klar strukturierte Nase, fruchtig, frisch, kräutrig floral mit dezenten Hinweisen auf seinen Schieferstandort. Rotfruchtige Aromen von Kirsche, Erdbeere, Heidelbeere und Pflaume. Dazu Zimt, Nelke und Anklänge von feiner schwarzer Schokolade. Die Cabernet Rebsorten tragen neben der aus dem Boden stammenden Mineralität mit Anklängen von grüner Paprika und schwarzem Pfeffer den „Grip" in diesen Wein. In der „alten Zusammensetzung" war der us de la Meng das was alle schreiben: „ein unkomplizierter Alltagswein" so hatte ich ihn auch in Erinnerung und das war mir seinerzeit zu wenig. Die seit wenigen Jahren erzeugte aktuelle „Us de la Meng" Cuveé hat sich zu einem Rotwein mit Anspruch UND besonderer Trinkfreude entwickelt - Chapeau! Anregend fruchtig-würzig, angemessen komplex und mit einem wunderbaren Fruchtsüße zu Säurespiel ausgestattet. Die Lust auf den nächsten Schluck ergibt sich also nicht aus einer ehemals vielleicht vorhandenen Unkompliziertheit sondern aus der gelungenen Süße-Säure Struktur, dem feinen komplexen Zusammenspiel der Rebsorten und dem leicht salzig mineralischen Untergrund der Ahr Böden. Das ist eine gelungene Visitenkarte für die akribisch arbeitenden Meike und Dörte Näkel, die es mit Ihren außergewöhnlichen Spätburgundern längst in die nationale und internationale ELITE GESCHAFFT haben. Der Wein macht Spass, animiert zum nächsten Schluck und ist ein guter Begleiter zu rustikalen Speisen. Leicht gekühlt, startend mit 14 Grad im Glas, trinke ich den auch gerne an warmen und sehr warmen Tagen auf der Terrasse. Mega!

Inhalt: 10.5 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

182,00 €*
14x Friedrich Becker Wild Wein Rot + 4x Schott Zwiesel Weingläser
Liebhaber edler Tropfen aufgepasst! Das Weingut Friedrich Becker ist ein absolutes Juwel unter Deutschlands Weingütern und hat mit seinem einzigartigen Cuvée Wild Wein Rot eine wahre Geschmacksexplosion kreiert. Der Wein verzaubert bereits im Glas mit seiner kräftigen, rubinroten Farbe und dem verführerischen Duft nach reifen Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein beeindruckendes Aromenspiel aus roten Früchten und feinen Gewürzen, begleitet von einer erfrischenden Säure und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme, fruchtige Note. Der Cuveé Wild Wein Rot des Weinguts Friedrich Becker ist eine perfekte Komposition aus den Trauben Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot, welche für eine einzigartige Geschmacksbalance sorgen. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand, um die höchste Qualität der Trauben zu garantieren. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Eichenholzfässern und erhält dadurch seine charakteristische Struktur und Tiefe.#Dieser vollmundige Rotwein ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber und eignet sich besonders gut als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder reifem Käse. Aber auch solo genossen ist er ein echter Hochgenuss für die Sinne. Das Weingut Friedrich Becker ist für seine herausragenden Weine weit über die Grenzen Deutschlands bekannt und hat mit dem Cuveé Wild Wein Rot erneut bewiesen, dass es zu den besten Weinproduzenten des Landes gehört. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Wein und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Qualität und dem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis begeistern.

Inhalt: 10.5 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

203,00 €*
14x Forstmeister Geltz Zilliken Butterfly + 4x Schott Zwiesel Weingläser
Der Zilliken Butterfly ist wie ein perfekt ausgemaltes Kindermalbuch – eigentlich nicht zu finden. Dieser Wein vereint tänzelnd Eleganz und Anmut, schwebende Leichtigkeit und betörenden Trinkfluss mit sich subtil erschliessender Substanz. Unmöglich?Die Trauben stammen größtenteils aus dem Saarburger Rausch, der Spitzenlage des Weingutes (VDP.Grosse Lage), sind zu 100% handgelesen und im traditionellen Moselfuder ausgebaut.Im Glas blass-gelb, helle geschliffene Frucht, zarte Zitrustöne, Litschi, weisser Pfirsich, Flieder und Apfel.  Elegante Fruchtsüße wird umspielt von zarter Säure, dezente Hefeanklänge, leicht kräutrig und einen Tick Salzigkeit. Unbeschwerter lässt es sich kaum bei 11% die Zeit vertreiben. Aufgrund seiner feinen Balance, erfrischenden Säure und seiner Saftigkeit ist der Wein unglaublich trinkfreudig, feinherber Saar Riesling in Bestform.Für zehn Euro ist das ein wunderbarer Türöffner in die Welt der feinherben und fruchtsüßen Rieslinge des Forstmeisters. Diesen Wein solltest Du verkosten – mindestens eine Flasche habe ich immer kalt gestellt. Der ist im positiven Sinne kompatibel und alltagstauglich – für jung und alt. Dazu passt er zu vielen Speisen:  Meeresfrüchte, Muscheln im Speziellen z.B. überbackene Jakobsmuscheln, geschmorter Schweinebauch, Spargelgerichte.Tipp: Als pflegeleichten und alltagstauglichen Schmetterling ins heimische Paradies aufnehmen!

Inhalt: 10.5 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

161,00 €*
Ausgetrunken zur Zeit vergriffen
14x Klumpp Rose + 4x Schott Zwiesel Weingläser
Der Klumpp Rosé ist frisch, fruchtig und animiert zum nächsten Schluck. Damit erfüllt er perfekt das Anforderungsprofil eines Terrassenweines. Gleichzeitig stellt er auch anspruchsvolle Weinliebhaber aufgrund seiner handwerklichen Qualitäten mehr als zufrieden. Wenn Du wissen willst, wie ein Aderlass Rosé schmeckt, dann solltest Du den hier verkosten… Aderlass ist die Übersetzung einer Kellertechnik, die im französischen “Saignée” heisst. Beim Saignée Verfahren läßt der Winzer einen Teil des Rotwein-Mostes ohne Pressung in einen separaten Behälter ab. Dieser rote, aber klare Saftabzug dient beim Klumpp Rosé zu 60% als Grundlage für den späteren Rosé. Die restlichen 40% mazerieren bis zu 8 Stunden und werden anschliessend schonend gepresst. Im übrigen 100% selektive Handlese sind schon ein Luxus für einen preiswerten Rosé und so stellt die manuelle Ernte voll ausgereifter Trauben die perfekte Basis für diesen handwerklich absolut überzeugenden Rosé dar. Im Glas rosérot, klar und absolut sauber. In der Nase rein, rotfruchtig und fein würzig und auch leicht mineralisch. Aromen von Himbeere und Erdbeere dazu kommen feine Würze und Pfeffer.Rund, druckvoll fruchtig und animierend Frisch im Mund. Ein unerwartet langer Abgang runden das Bild eines anspruchsvollen, trinkfreudigen Rosé ab. Markus und Andi Klumpp gelten als Spezialisten für weisse Burgundersorten. Dieser Rosé macht Spass, ob Party, Pasta oder Pizza – eine willkommene Allzweckwaffe mit Niveau.Tipp: Der Rosé wird häufig als Aperitif gereicht, biete dazu reife Erdbeeren oder Himbeeren vom Erzeuger Deines Vertrauens an. Sensorisch ein tolle Kombination und der Auftakt zu einem genussvollen Event!Wohl bekomm`s!

Inhalt: 10.5 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

126,00 €*
14x Künstler Stielweg Alte Reben + 4x Schott Zwiesel Weingläser
VDP.Erste Lage. Für eine 35-Jährige ist ein 18-jähriger Mann jung. Für einen 80-Jährigen eine 50-jährige Frau ebenfalls. So präzise in etwa ist der Begriff „Alte Reben“ in der Weinwelt und inflationär genutzt dazu. Daher hier konkret: 1964 gepflanzt, tragen die alten Reben „im Stielweg“ kleine, hocharomatische Beeren. Der Wein zeigt dadurch eine enorme Fruchtfülle gepaart mit Kraft, Vielschichtigkeit und einzigartiger Länge.Benchmark Riesling von Gunter Künstler, der ein wunderbar harmonisches Gesamtbild abgibt und auch in 10-20 Jahren noch perfekt dastehen wird. Im Glas ist das Kirchenstück 2021 sauber, klar und goldgelb In der Nase fein, komplex, harmonisch, mineralisch. Limone, reifer Pfirsich, Passionsfrucht. Eleganz und Erhabenheit.Im Mund saftig konzentrierte Frucht, elegant getragen, mundwässernd, Reife trifft Zartheit bei schöner Komplexität und Struktur. Das ist jetzt schon super und wird Jahr für Jahr besser. Garantiert.Der Abgang ist ganz lang, zart schmelzig und harmonisch. Jeder Schluck macht pure Freude. Tipp: Kaufen, weglegen und ab und zu eine Flasche rausziehen.

Inhalt: 10.5 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

278,60 €*
14x Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg + 4x Schott Zwiesel Weingläser
In der ausschliesslich nasalen Blindverkostung könnte man falsch liegen! Soviel gelbe Frucht, weisse Blüte und dezente Hefeanklänge – das erinnert auch an einen feinen Weissburgunder. Probier das doch einfach mal mit Deinem nächsten Weinfreund! Könnte sich ein spannendes Gespräch ergeben!Der Kreuznacher Kahlenberg 2021 vereint Präzision und Eleganz in anmutiger Weise: Feinste Frucht, Quitte, heller Pfirsich, Orange, Birne. Klar, komplex und intensiv. Nie fett und doch üppig, salzig mit anregender Säure und feinem Griff.  Knochentrocken, strahlend und hell. Viel Entwicklungspotential, kann – aber muss noch lange nicht. Drink or hold! Mein Tipp: Kaufen und halten!

Inhalt: 10.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

315,00 €*
14x Forstmeister Geltz Zilliken Saarburg Kabinett + 4x Schott Zwiesel Weingläser
Ein großartiger feinherber Riesling: Zartes und komplexes Bouquet, finesssenreich und trotz des höheren Restzuckergehaltes nicht vordergründig die Süße ausspielend. Deutliche Schiefer-Diabas Töne im Wechselspiel mit feinen Kräutern, Orangenschalen, Zitrone, Aprikose. Eher kühle Eleganz in Verbindung mit geschliffener heller Frucht und feiner Säure. Aufgrund des niedrigen PH-Wertes der Zilliken Weine erreichen diese eine weiche, mundschmeichlerische Viskosität die mich in Ihren Bann ziehen.Im Mund vielschichtig cremiger Schmelz, dezent komplexe Fruchtaromatik mit Schub. Dazu im Wechselspiel die kühle salzige Schiefer-Diabas Mineralität des Rausch. Gestützt von einer feinen Säure ist das verführerisch anspruchsvoll und animierend zugleich. Dieser Ortswein für 14,- ab Weingut spielt eine Liga über seinem Preispunkt und kann jetzt und sicher die nächsten 15 Jahre mit zunehmender Freude getrunken werden. Der Abgang ist ansprechend und sehr lang, wenn man es schafft den nächsten Schluck lange genug rauszuzögern. Ein überdurchschnittlich guter Saarriesling und sind auch alle Zilliken Weine herausragend – dieser 2019 Jahrgang Saarburg Riesling feinherb ragt noch ein bisschen mehr.

Inhalt: 10.5 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

210,00 €*
14x Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Kabinett + 4x Schott Zwiesel Weingläser
Klassischer, geradliniger Kabinett mit feiner Schieferaromatik. Finessenreich und mit pikanter Säure.Südoststeillage mit grauem Tonschieferboden. Die Morgensonne trocknet die Trauben und die Nachmittagssonne ist nicht so direkt – die Trauben bleiben gesund und können sehr lange reifen ohne überreif zu werden. Perfekte Lage für Kabinettweine!Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern.

Inhalt: 10.5 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

224,00 €*
Ausgetrunken zur Zeit vergriffen
11+1 Hand in Hand Spätburgunder
Hand in Hand spricht mich schon aus Marketinggründen an. Ein viel sympathischeres Weingeschenk kann man einem langjährigen Wegbegleiter eigentlich nicht machen, oder? Liebe Freunde, Geschäftspartner oder Jubilare wissen diese Geste des Vertrauens zu schätzen.  Meine Erwartungen an die Qualität des Weines war aus diesen Gründen gedämpft. Umso erfreuter stellte ich fest, dass dieser warmfruchtige und kräftig-mineralische Spätburgunder anspruchsvolle Weintrinker glücklich machen kann.  Im Glas purpurrot mit kirschfarbenen Randreflexen, klar und sauber.In der Nase frisch, kräutrig und mineralisch, intensiver Duft nach roten Früchten, Kirsche, Himbeere, Erdbeere unterlegt mit einem leicht rauchig, zarten Karamell-Vanilleton, sehr fein. Im Mund warmfruchtig, komplex, rund und angenehm. Schöner Druck auf der Zunge mit mineralisch langem Abgang.    Der Wein wird selektiv per Hand gelesen, anschliessend 2 Wochen Maischegärung in kleinen Bütten (10% Saignée) und dann erfolgt eine 10 Monate Reifezeit im gebrauchten Barrique.  Sehr schöner Spätburgunder mit Format, der als Geschenk für andere und sich selbst immer zur Hand sein sollte!

Inhalt: 9 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

165,00 €*

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