Verkostungsnotiz

Le Nez Verkostungsnotiz zu Künstler Riesling Hochheimer Kirchenstück „im Stein“ 2021, jetzt bis 2030

VDP.Erste Lage. Salzige Frucht trifft auf feine Säure und saftige Harmonie. Alles klar? 

Absolutes best buy und für alle, die mit auf Tonmergel gewachsenem Wein Erfahrung haben, den hier solltest du ausprobieren. Das Kirchenstück im Stein 2021 liefert eine prägnante Säure, kraftvolle Eleganz und ein grandioses Finale. 

Im Glas ist das Kirchenstück 2021 sauber, klar und hell goldgelb 

In der Nase frisch, harmonisch, mineralisch und leicht rauchig. Limette, weißer Pfirsich, Honigmelone und Apfel. 

Im Mund frisch, belebend und sehr saftig. Der Wein bezieht seine Spannung aus dem Dreiklang von salziger Frucht, sehr feingliedriger Säure und saftiger Frucht. 

Der Abgang ist ultralang und schon deshalb bemerkenswert, feingliedrig und läuft auf würzig fruchtiger Basis immer länger und länger hinten raus. Wow!

Tipp: Ganz sichere Bank für jetzt und die nächsten 15 Jahre mit garantierter Steigerung bei zunehmender Flaschenreife. Do it.