Verkostungsnotiz

Le Nez Verkostungsnotiz zu Salwey Kirchberg Weißburgunder GG 2019

Der Salwey Kirchberg Weißburgunder Großes Gewächs 2019 ist ein herausragender Weißwein aus Baden, der mit seiner Finesse und Komplexität beeindruckt.

In einem hellen Goldton schimmert er im Glas und verströmt bereits in der Nase einen verführerischen Duft von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einer dezenten Würze.

Der erste Schluck offenbart eine beeindruckende Struktur und Textur, die von einer bemerkenswerten Mineralität und einer perfekt ausgewogenen Säure unterstützt wird.

Die Aromen von saftigen Früchten setzen sich im Geschmack fort und werden von einer dezenten Würze und einem Hauch von Vanille begleitet.

Der Abgang ist langanhaltend und wird von frischen Noten von Zitrusfrüchten und einer subtilen Salzigkeit abgerundet.

Dieser Wein ist ein exquisites Beispiel für die Handwerkskunst der Weinherstellung und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder hellen Fleischsorten. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif oder als Geschenk für Weinliebhaber, die sich an komplexen und edlen Weißweinen erfreuen.