Hier in der südlichen Region Apuliens – und seinen Weinbergen – hat Orion Wines die idealen Bedingungen gefunden, um seine Hauptphilosophie zu entwickeln und zu praktizieren – um interessante und ausgezeichnete Weine zu produzieren, die einem großen Publikum von Verbrauchern zugänglich gemacht werden können. Im Laufe der Jahre hat Orion Wines enge Beziehungen zu vielen Erzeugern aufgebaut, die die Philosophie von Orion Wines in Bezug auf Weinbergbewirtschaftung und Anbautechniken übernommen haben. Durch die Auswahl von Weingütern, die mit modernsten Geräten ausgestattet sind, wurde eine hervorragende Weinherstellung ermöglicht, um den richtigen Umgang mit den Trauben zu maximieren. Das Weinbauteam von Orion Wines erstellte alle Protokolle für die Umwandlung der Trauben auf der Grundlage des Endziels und unter voller Berücksichtigung der hochwertigen Früchte, die sorgfältig angebaut wurden.