Sale

Sichere dir Rabatte auf unsere Weine im Sale

Ausgetrunken zur Zeit vergriffen

%

Klumpp Weiherberg Pinot Noir 2019

Ein großartiger Spätburgunder: Komplex, finessenreich und sehr guter Holzeinsatz schaffen einen besonderen Kraichgau Pinot Noir. Markus Weine sind im positiven Sinne unverwechselbar, bodenbezogen und hinterlassen eine Einbrennlackierung in der Gedächtnisstruktur meines Hirnareals. Ich verkoste (erst) Klumpp-Weine seit den letzten drei Jahrgängen. Was alle Weine innerhalb dieser drei Jahre an Ausdrucksstärke, Komplexität und Struktur zugelegt haben ist beeindruckend und atemberaubend rasant. Der Weiherberg Spätburgunder steht kurz davor auf Augenhöhe mit den mir bekannten großen GGs der renommiertesten deutschen Spätburgunderproduzenten aufzuschliessen. Nur muss man überall woanders mindestens das doppelte oder dreifache berappen. Und bei dem vorgelegten Tempo der letzten Jahre kann es nicht mehr lange dauern. Also aufgepasst und mitgemacht! Im Glas purpurrot mit kirschfarbenen Randreflexen, sauber, klar und eine absolut betörend reine Pinot Nase. Feine Aromen getrockneter Kräuter, schwarze Johannisbeere, Himbeere, feinste Schokolade, leicht rauchig, sehr gute Substanz, feingliederige Tannine und ein fester, herb fruchtiger und leicht mineralischer sehr langer Abgang. Chapeau! Der kann was und wird mit Luft immer besser.Du kannst den Wein schon dieses Jahr öffnen und mit sehr viel Genuss trinken, gib ihm aber einige Stunden vorher im Dekanter sonst verschenkst Du Potential.Die 30-jährigen Reben aus dem Burgund stehen auf kargem, kalkhaltigen Boden, mit ihren Füssen im Muschelkalk, auf dem spektakulären Hochplateau eines Steinbruchs. Die Beeren sind klein, ausdrucksstark und liefern eine karge, geschliffene und gerbstoffbetonte Grundlage. Himmlisch für komplexe, ausdrucksstarke und lagerfähige Weine.Frühe Entblätterung der Traubenzone, um eine optimale Sonneneinstrahlung zu erzielen; Ertragsreduzierung durch Traubenteilung und Ausdünnen auf eine Traube pro Trieb, 100% Handlese, Transport der Trauben und Maische über Gravitation ohne mechanische Belastung; 8% Saignée; 4 Tage Kaltmazeration anschließend klassische Maischegärung bei täglich dreimaligem Untertauchen der Maische von Hand; Gärdauer von 12 Tagen; Fassreife von 18 Monaten in Barriques aus französischer Eiche (Zentralfrankreich); 60% Neuholz, 40% Zweitbelegung.Eine sichere Bank für jetzt und die nächsten 15 Jahre. Why not?

Inhalt: 0.75 Liter (28,33 €* / 1 Liter)

21,25 €* 25,00 €* (15% gespart)

Details

Ausgetrunken zur Zeit vergriffen

%

KLUMPP Rothenberg Grauburgunder Lagenwein 2021

Dieses ist der dritte Streich… nach dem sehr guten Gutswein Grauburgunder, dem exzeptionellen Grauburgunder Ortswein Tonmergel präsentiert der Burgunderspezialist Markus Klumpp hier seinen dritten Kandidaten in komplett anderem Gewand. Dieser Lagengrauburgunder ist fest, druckvoll und zupackend. Während der Tonmergel schlank, mineralisch tänzelnd daherkommt, macht der Rothenberg keine Gefangenen: Hier dominieren schwelgerische Fülle und konzentrierte Frucht trifft rauchig nussige Mineralik. Der Klumpp Grauburgunder Rothenberg ist ein außergewöhnlich mundfüllender und lang nachhallender Wein. Diese Länge habe ich bei einem Grauburgunder bisher nicht erlebt. Respekt! Im Glas goldgelb, sauber und klar. In der Nase wuchtige gelbe Frucht, Apfel, Melone und Zitrustöne. Dazu kommen nussige und karamellisierte Aromen. Unterlegt mit feinem leicht süßlichem Schmelz und filigraner Säure.Im Mund fest, kräftig und angenehm voll. Dagegen steht eine animierend tänzelnde Säure und der Abgang ist lang und länger und verbindet reife gelbe Frucht mit leicht kräutriger Mineralik. Der polarisiert wie der Tonmergel – am anderen Ende der Skala. Der ist etwas Besonderes und den solltest Du auf jeden Fall verkosten!

Inhalt: 0.75 Liter (31,73 €* / 1 Liter)

23,80 €* 28,00 €* (15% gespart)

Details

Ausgetrunken zur Zeit vergriffen

%

Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken 2022

Charaktervoller, kräftiger Superathlet mit klar definierter Muskulatur, Reben stehen auf kalkhaltigem Verwitterungsboden von rotem Sandstein. Dieser Wein nimmt keine Gefangenen, sauber, sehr strukturiert und druckvoll baut der Roxheimer Höllenpfad Riesling 2020 trocken eine elegant kraftvolle Struktur aus Frucht, ausgeprägter Mineralität und animierender Säure auf.Würzige, leicht pfeffrige Fruchtaromen getragen von Birne, Apfel, Zitrone und reifer gelber Grapefrucht. Animierende, geschliffene Säure, enormer Grip und Druck bei überlegener Textur. Mediterrane Kräuter, ein bisschen Minze.Rund und wunderbar mundfüllend, druckvoll, intensiv, pfeffrig fruchtig, salzig und vibrierend zugleich. Ein besonderer und absolut eigenständiger Wein.Sehr lang anhaltender, mineralisch salziger Abgang.rock me baby!

Inhalt: 0.75 Liter (27,77 €* / 1 Liter)

20,83 €* 24,50 €* (14.98% gespart)

Details

Nur 4 auf Lager!

%

Georg Breuer Charm Riesling 2021

Hammer Einstieg in die feingliedrig, frische, elegante Riesling Welt von Theresa Breuer. Ihre Weine sind ein Musterbeispiel für frische, kühle Eleganz und belebend feinnervige Schiefermineralik. Immer früh geerntet, niedriger Alkoholgehalt und voller Geschmack. Kühle Eleganz und lange Lagerfähigkeit sind obligatorisch. Der Mund ist voll grünem Apfel, hellem Pfirsich, wunderbar salziger Mineralientät und einer Kraft und Ruhe, die im Gutsweinbereich seinesgleichen sucht.Der Sauvage und Charm werden bei Breuer wie alle Weine bis zur Ortswein Klasse im Edelstahltank ausgebaut und erst kurz vor Füllung wird entschieden, was welcher Wein wird. Entsprechend war für mich kurz nach Flaschenfüllung in der Blindverkostung der Unterschied zwischen Guts- und Ortsweinen schwer auszumachen. Du kannst dir selber ausmalen, was das für das Preis-/Leistungsverhältnis dieses Gutsweines bedeutet. Der Georg Breuer Charm läuft unter“ feinherb“, allerdings ist der etwas höhere Restzuckergehalt so perfekt über die Säure gegen gespielt, dass dieser Riesling von Anfang bis Ende geradlinig und sauber läuft und nicht ansatzweise süß daherkommt. Außerordentlich trink animierend läuft er auf ein extrem lang anhaltendes kräutrig, mineralisches Finale zu. Erst mit salzig oder scharfer Speise erlebt man den höheren Rest Zuckergehalt, was den Charme dafür prädestiniert zum Beispiel mit scharfem asiatischen Essen serviert zu werden.Dieser Wein bereitet dir ab sofort und mindestens die nächsten zehn Jahre Riesenspaß im Glas und das bei einem absolut moderaten Preis. Schlag zu und leg dir einige Flaschen in den Vorrat.

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

10,20 €* 12,00 €* (15% gespart)

%

Georg Breuer Rouge Spätburgunder 2019

Wenn es um Spätburgunder geht, ist das Weingut Georg Breuer eine feste Größe in der Rheingau-Region. Ihr Rouge Spätburgunder ist ein wahres Meisterwerk, das die Sinne begeistert und die Herzen der Weinliebhaber höher schlagen lässt. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt sofort einen verführerischen Duft von roten und schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen. Im Hintergrund lassen sich zarte Noten von Vanille und Eichenholz erkennen, die den Wein perfekt abrunden. Am Gaumen entfaltet sich eine Komposition aus reifen Früchten, weichen Tanninen und einer angenehmen Säure, die dem Wein eine perfekte Balance verleiht. Die Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen kommen erneut zum Vorschein und werden von einem Hauch von Schokolade und Röstaromen begleitet. Der Abgang ist lang, elegant und von einer wunderbaren Mineralität geprägt. Der Rouge Spätburgunder vom Weingut Georg Breuer ist ein Wein von außerordentlicher Qualität, der das Terroir und die Handschrift des Winzers auf einzigartige Weise widerspiegelt. Er verfügt über eine außergewöhnliche Struktur und einen perfekten Körper, der ihn zu einem idealen Begleiter von kräftigen Fleischgerichten und Käse macht. Mit diesem Wein beweist das Weingut Georg Breuer einmal mehr, dass es zu den besten Produzenten Deutschlands gehört. Wer den Rouge Spätburgunder probiert, wird von seiner hohen Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack begeistert sein. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere suchen und die sich von einem außergewöhnlichen Wein verführen lassen möchten.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €* 17,50 €* (11.43% gespart)

Ausgetrunken zur Zeit vergriffen

%

Nik Weis Bockstein Riesling Kabinett GL 2016

Mega Kabinett direkt aus Nik´s Raritätenkeller zu uns ins Wine Know How Lager. Der 2016 Bockstein Kabinett ist ein großartiger Kabinett! Easy drinking auf höchstem Niveau, komplex, eher kühle Frucht, zurückhaltend und elegant.In der Nase Zitrusdüfte, reife Quitte, Orangenzesten und die bocksteintypische Nase nach nassem Feuerstein - wie nach einem Gewitterregen.Die dezente Restsüße spielt perfekt gegen die elegant fein tänzelnde Säure, die rauchig, erdige Mineralität. Hier spielt kein Kraftprotz sondern eher saartypische Eleganz. Wie das geht? Der Ockfener Bockstein zählt weltweit anerkannt zu den Top Steillagen des Anbaugebietes. Trocken ausgebaut wäre dieser Wein ein Großes Gewächs (GG) und mindestens doppelt so teuer. Die unvergleichliche Bockstein Aromenvielfalt, Komplexität und Feuersteinmineralität verbindet dieser Kabinett auf spielerisch süße Art. Zu moderatem Preis und dank der hervorragend integrierten Säure ist dieser Jahrgang prädestiniert im Weinkeller zu lagern und Jahre oder Jahrzehnte zu reifen.Im Glas hell goldgelb, klar und sauber. In der Nase kühl, dezent komplex und kräutrig-würzig mit der Bockstein typischen rauchig-mineralischen Note. Sehr komplexe gelbe Frucht, getragen von Zitrustönen, dazu Steinobst.Im Mund komplex, elegant mit einem eleganten Wettstreit von Säure und Restsüße. Mit langem rauchig-floralem Abgang, der seinen Grip aus der Mineralität erhält. Der Nik Weis Bockstein Kabinett ist ein Tausendsassa, passt zu leichter, moderner Küche, asiatisch scharfem und eignet sich immer auch als Solist! Den kannst Du öffnen und sofort geniessen oder in 15, 20 oder 30 Jahren. Ich habe davon einiges in meinem Weinkeller liegen und was jetzt nicht getrunken wird - wow - was wartet da auch in Jahren für ein toller Tropfen auf mich.

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €* 18,00 €* (16.72% gespart)

Details

%

Friedrich Becker Grauer Burgunder Reserve 2016

Der Graue Burgunder Reserve 2016 von Friedrich Becker ist ein hervorragender Weißwein, der Liebhaber von vollmundigen und aromatischen Tropfen begeistern wird.Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Weinguts und wurden von Hand gelesen. Nach 16 Monatigem Feinhefelager in den besten Fässern aus pfälzischer und französischer Eiche und schonender Filtration erwartet Sie ein fein perfektes Aromenspiel von klaren, festen, nussigen und leicht rauchigen Duftgelbem Steinobst, Honig und einer dezenten Holznote. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer runden Struktur und einer angenehmen mineralischen Frische. Dieser Graue Burgunder ist ein wahres Geschmackserlebnis und passt hervorragend zu Gerichten wie gebratenem Fisch oder hellem Fleisch. Sichern Sie sich diesen exzellenten Tropfen und lassen Sie sich von seiner Qualität begeistern

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €* 45,00 €* (5.56% gespart)

%

Künstler Chardonnay Im Falkenberg trocken 2021

Der Künstler Chardonnay "Im Falkenberg" 2021 ist ein herausragender Wein, der aus den sonnenverwöhnten Weinbergen des Rheingaus stammt. Mit einer hellen, strohgelben Farbe und einem intensiven Aroma von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten begeistert dieser Chardonnay die Sinne. Am Gaumen zeigt sich der Künstler Chardonnay "Im Falkenberg" 2021 mit einem vollen und cremigen Geschmack von Vanille, Birnen und Äpfeln. Die harmonische Säure und die mineralischen Noten sorgen für eine einzigartige Komplexität und ein langes Finish. Dieser Chardonnay ist perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten wie Geflügel, Fisch oder Pasta mit Sahnesaucen. Aber auch als Aperitif macht er eine gute Figur und verführt mit seiner Eleganz und Finesse. Der Künstler Chardonnay "Im Falkenberg" 2021 ist ein wahres Meisterwerk der Winzerkunst und verkörpert die Leidenschaft und Hingabe für hochwertige Weine. Jeder Schluck ist ein Erlebnis für die Sinne und ein Genuss für den Gaumen. Erleben Sie die Welt des Chardonnays mit dem Künstler Chardonnay "Im Falkenberg" 2021.

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €* 45,00 €* (13.33% gespart)

Nur 5 auf Lager!

%

Georg Breuer ELYSIUM Riesling Beerenauslese 2017

Inhalt: 0.75 Liter (68,00 €* / 1 Liter)

51,00 €* 60,00 €* (15% gespart)

%

Nik Weis Bockstein -Z- Riesling GG 2018

Inhalt: 0.75 Liter (136,00 €* / 1 Liter)

102,00 €* 120,00 €* (15% gespart)

Newsletter

Abonniere jetzt unsere Newsletter um keine neuen Produkte und Angebote mehr zu verpassen!