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KLUMPP Weissburgunder Gutswein 2022

Ein Gutswein aus südlicher Steillage – man oh man das muss krachen, etwas schöneres kriegt man an Weissburgunder für knapp 11,- kaum ins Glas. Im Vergleich zum 2021er legt der Klumpp Weissburgunder 2022 nochmals deutlich an Struktur und Tiefe zu! Im Glas blass gelb, klar, rein und sauber, frisch und feinfruchtig, mineralisch, elegant und differenziert komplex. In der Nase mineralisch, kräutrig, reife gelbe Steinfrüchte, Zitrone, Melone, grüner Apfel und Aprikose, gepaart mit feinen Hefeanklängen. Im Mund klar strukturiert, frisch, fruchtig mit eleganter Fülle und dezent treibendem Schmelz. Sehr schön komplex, mineralisch kräftiger Kick im langen Abgang. Der Wein stammt ebenso wie Markus Lagenwein aus der Steillage „Kirchberg“. Windexponierte Südlage und Steigung bis 35% – 100% Handlese. Kalksandstein mit hoher Lössauflage. Das erklärt das breite Mineralspektrum und die elegant kräftige Frucht.Vier Lesedurchgänge und Transport der Trauben und Maische über Gravitation ohne mechanische Belastung. 20 Tage Gärdauer und dann 2 Monate auf der Hefe. Dieser Wein hat deutliche Anleihen beim Lagenwein Kirchberg und überzeugt durch seine feine Komplexität, die strahlende Frische und seine animierende Frucht und Frische. Dabei ist er im Abgang lang und nachhaltig. Für Liebhaber der weissen Burgundersorten ein traumhafter Wein der nach viel mehr schmeckt als er kostet.

Inhalt: 0.75 Liter (12,47 €* / 1 Liter)

9,35 €* 11,00 €* (15% gespart)

Klumpp Auxerrois 2022

Den Auxerrois zieht Markus aus der ältesten Rebanlage seines Weingutes (1965). Der zu den weissen Burgundersorten zählende Auxerrois ist eine rare Delikatesse und ergibt hier fruchtige, säurearme und wunderbar mundfüllende Weissweine. Im Glas goldgelb, klar sauber und reintönig. In der Nase reife Mirabelle, Quitte und Papaya. Schöne feine gelbe Frucht, dezente Säure und ein leicht burgundischer touch - 10% des Weins werden im Barrique vergoren. Im Abgang rund, anhaltend mit leicht mineralischer Note. Ein Teil der Reben steht auf Gipskeuper! Serviertemperatur: 10–12°C Mild, säurearm und dennoch charakterstark eine sehr schöner Weisswein zu Fischgerichten, leicht scharfen asiatischen Speisen, Frischkäse und Spargel. Nach im Jahr 2013 erfolgten DNA Analysen ist der Auxerrois eine der vielen vermutlich natürlichen Kreuzungen zwischen Gouais Blanc x Pinot. Tipp: Probier den Auxerrois als rare und selten angebaute Rebsorte und überrasche Dich und Deine Lieben! Falls Du einen "Säuremeider" im Umfeld hast, dann gib ihm den Klumpp Auxerrois.

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

10,20 €* 12,00 €* (15% gespart)

Salwey Weißburgunder Gutswein 2021

„Immer Burgunder, immer trocken“ ist das Leitbild von Konrad Salwey. Der Europaweit anerkannte Burgunderspezialist serviert hier einen Bilderbuch-Weissburgunder, wie man ihn schöner und besser nicht findet in der Gutsweinlasse. Das ist das gelungene Spiel zwischen Frucht und Frische bei eleganter Struktur. Nicht fett ein Salwey WB mit Charakter und würziger Mineralität. Im Glas ist der Salwey Weissburgunder 2021 sauber, klar und weist eine schöne hellgelbe Farbe auf. In der Nase Zitrone und Limette, reife gelbe Frucht, Birne, Cantaloupe Melone und Aprikosen.Im Mund saftig mit schöner, reifer gelber Frucht und zartem Schmelz. Feine, lebendige Säure auf dezent nussig, floralen Nuancen machen diesen Weissburgunder zu einem besonderen Erlebnis mit animierendem Trinkfluss. Der Abgang hat Schliff, eine sehr gute Länge und ist kühl mit angenehmen Biss. Sehr gut!Tipp: Lagerfähiger Weissburgunder mit Entwicklungspotential für die nächsten 2-3 Jahre. Billiger wird so ein Wein nicht mehr. Worauf wartest Du?

Inhalt: 0.75 Liter (11,91 €* / 1 Liter)

8,93 €* 10,50 €* (14.95% gespart)

Rudolf Fürst Riesling pur mineral 2021

Der Riesling Pur Mineral vom renommierten Weingut Rudolf Fürst ist ein wahrer Juwel unter den deutschen Weinen. Dieser Riesling aus Franken ist ein Paradebeispiel für die Vorzüge eines trockenen Rieslings und zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Charakter in dieser Traube stecken können.Der Pur Mineral Riesling besticht bereits beim Einschenken durch seine glasklare, hellgoldene Farbe, die von einer spritzigen Säure begleitet wird. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und mineralischen Noten, das an eine frische Meeresbrise erinnert.Am Gaumen präsentiert sich der Pur Mineral Riesling trocken und zugleich harmonisch mit einer subtilen Süße. Die Mineralität ist hier der eigentliche Star, denn sie verleiht dem Wein eine unglaubliche Tiefe und eine sinnliche Textur. Durch die perfekt ausbalancierte Säure wird der Wein dennoch nie schwer und behält eine angenehme Leichtigkeit, die ihn zu einem echten Allrounder macht.Der Abgang ist lang und fruchtig und erinnert an den Geschmack von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst.Der Pur Mineral Riesling wird ausschließlich aus handgelesenen Trauben aus den besten Lagen des Weingutes hergestellt und nach traditionellen Methoden im Edelstahltank ausgebaut. Die schonende Verarbeitung und der Verzicht auf den Einsatz von Barriques sorgen dafür, dass der Charakter des Weines und die Essenz des Terroirs unverfälscht erhalten bleiben.Insgesamt ist der Riesling Pur Mineral vom Weingut Rudolf Fürst ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine Eleganz und seine komplexe Struktur begeistert und jeden Weinkenner in seinen Bann zieht. Er ist eine wahre Freude für den Gaumen und ein Muss für jeden Liebhaber trockener Rieslinge.

Inhalt: 0.75 Liter (14,96 €* / 1 Liter)

11,22 €* 13,20 €* (15% gespart)

Nur 4 auf Lager!

Dönnhoff Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken 2022

Charaktervoller, kräftiger Superathlet mit klar definierter Muskulatur, Reben stehen auf kalkhaltigem Verwitterungsboden von rotem Sandstein. Dieser Wein nimmt keine Gefangenen, sauber, sehr strukturiert und druckvoll baut der Roxheimer Höllenpfad Riesling 2020 trocken eine elegant kraftvolle Struktur aus Frucht, ausgeprägter Mineralität und animierender Säure auf.Würzige, leicht pfeffrige Fruchtaromen getragen von Birne, Apfel, Zitrone und reifer gelber Grapefrucht. Animierende, geschliffene Säure, enormer Grip und Druck bei überlegener Textur. Mediterrane Kräuter, ein bisschen Minze.Rund und wunderbar mundfüllend, druckvoll, intensiv, pfeffrig fruchtig, salzig und vibrierend zugleich. Ein besonderer und absolut eigenständiger Wein.Sehr lang anhaltender, mineralisch salziger Abgang.rock me baby!

Inhalt: 0.75 Liter (27,77 €* / 1 Liter)

20,83 €* 24,50 €* (14.98% gespart)

Georg Breuer Charm Riesling 2021

Hammer Einstieg in die feingliedrig, frische, elegante Riesling Welt von Theresa Breuer. Ihre Weine sind ein Musterbeispiel für frische, kühle Eleganz und belebend feinnervige Schiefermineralik. Immer früh geerntet, niedriger Alkoholgehalt und voller Geschmack. Kühle Eleganz und lange Lagerfähigkeit sind obligatorisch. Der Mund ist voll grünem Apfel, hellem Pfirsich, wunderbar salziger Mineralientät und einer Kraft und Ruhe, die im Gutsweinbereich seinesgleichen sucht.Der Sauvage und Charm werden bei Breuer wie alle Weine bis zur Ortswein Klasse im Edelstahltank ausgebaut und erst kurz vor Füllung wird entschieden, was welcher Wein wird. Entsprechend war für mich kurz nach Flaschenfüllung in der Blindverkostung der Unterschied zwischen Guts- und Ortsweinen schwer auszumachen. Du kannst dir selber ausmalen, was das für das Preis-/Leistungsverhältnis dieses Gutsweines bedeutet. Der Georg Breuer Charm läuft unter“ feinherb“, allerdings ist der etwas höhere Restzuckergehalt so perfekt über die Säure gegen gespielt, dass dieser Riesling von Anfang bis Ende geradlinig und sauber läuft und nicht ansatzweise süß daherkommt. Außerordentlich trink animierend läuft er auf ein extrem lang anhaltendes kräutrig, mineralisches Finale zu. Erst mit salzig oder scharfer Speise erlebt man den höheren Rest Zuckergehalt, was den Charme dafür prädestiniert zum Beispiel mit scharfem asiatischen Essen serviert zu werden.Dieser Wein bereitet dir ab sofort und mindestens die nächsten zehn Jahre Riesenspaß im Glas und das bei einem absolut moderaten Preis. Schlag zu und leg dir einige Flaschen in den Vorrat.

Inhalt: 0.75 Liter (13,60 €* / 1 Liter)

10,20 €* 12,00 €* (15% gespart)

Rudolf Fürst PARZIVAL 2018

Spannende Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Domina, Spätburgunder und etwas Cabernet Dorsa. Das tiefdunkle und schwarzfruchtige Gegenstück zu den elegant feingliedrigen Spätburgundern aus dem Hause Fürst. Im kleinen Holzfass gereift zeigt der Parzival dunkle Waldfrüchte, Kakaonoten und dunkle Schokolade. Fest, strukturiert, leicht rauchig mit floralen Anklängen und herber Kräutrigkeit.Die Burg Wildenberg liegt nahe der fürstschen Großen Lage Centgrafenberg und dort hat Wolfram von Eschenbach den "Parzival" geschrieben. Ja, das hast Du Dir schon gedacht, aber ich war auch nicht ganz sicher...Der Parzival ist ein derart erwachsener und erhabener Wein, dass ich ob der Rebsortenauswahl lieber nochmal nachgelesen habe. Bei richtiger Lagerung trinken wir den Wein auch in 2038 noch mit großem Vergnügen. Ganz sicher.Der Abgang ist lang, nachhaltig und mega struktruriert.Nimm den Parzival als herzhaften und kräftigen Essensbegleiter und Du wirst glücklich sein.

Inhalt: 0.75 Liter (32,59 €* / 1 Liter)

24,44 €* 28,75 €* (14.99% gespart)

Nur 4 auf Lager!

Klumpp Rothenberg Spätburgunder 2018

Ein Bilderbuch Spätburgunder: Aromatisch, kräutrig, komplex, dicht gewebt, wunderbar mineralisch, finessenreiche Pinot Nase. Gestützt von filigranem, elegantem Holzeinsatz erhält die dichte, kühle Frucht eine überragende Struktur und Balance. Wirklich meisterhaft schafft Markus Klumpp es gerade bei dem Rothenberg Spätburgunder einen anspruchsvollen, komplexen und tiefgründigen Pinot zu erzeugen. Er läuft super strukturiert gerade aus und schafft das gewünschte Spannungsverhältnis zwischen hohem Anspruch und Trinkfreude mit konzentrierter Leichtigkeit. Und das bei einem Finale, dass nicht überbordert, nicht exsaltiert sondern klar, strukturiert bei seiner Linie bleibt und nicht enden will. Großes Kino.Im Glas kräftiges purpurrot mit lila Randreflexen, klar, sauber und reintönig. Bouquet kräftig, dunkle, beerige Frucht, Kirsche, feiner Tabak, leicht teerig, trockene Kräuter, sehr elegant. Im Mund, klar, fest, reife Frucht und feine Tannine, bei leicht rauchigem Hintergund, saftig mit leicht nussig zartbitterer Holzstruktur, sehr lang, leicht salzig und ultralang sauber ausklingend. Du kannst den Rothenberg Spätburgunder Pinot Noir schon dieses Jahr öffnen und mit sehr viel Genuss trinken, gib ihm einige Stunden vorher im Dekanter sonst verschenkst Du Potential. Schon im jugendlichen Alter sehr gut, zeigt er viel Steigerungspotential für die Zukunft und wird in einigen Jahren zu einem balsamischen Hochgenuss aller erster Güte in der Flasche reifen.Der Premium Pinot Noir des Hauses Klumpp ist eine Bereicherung für Liebhaber dieser anspruchsvollen Traube und bekommt eine klare Empfehlung.Eine sichere Bank für jetzt und die nächsten 15 Jahre. Mindestens.

Inhalt: 0.75 Liter (36,27 €* / 1 Liter)

27,20 €* 32,00 €* (15% gespart)

Rudolf Fürst Berg Riesling 1 G 2021

Der Riesling Berg 1. Lage vom Weingut Rudolf Fürst ist ein wahrer Schatz der deutschen Weintradition. Schon der erste Blick auf den goldenen Schimmer im Glas lässt erahnen, welch köstlicher Genuss bevorsteht.Im Bouquet zeigt sich ein elegantes Spiel zwischen Zitrusaromen und mineralischen Nuancen. Die Nase wird von einem intensiven Duft nach reifen Pfirsichen, süßen Zitronen und einem Hauch von Grapefruit umspielt. Es sind genau diese frischen Fruchtnoten, die den Riesling Berg 1. Lage so besonders machen und ihm eine beeindruckende Vielschichtigkeit verleihen.Der erste Schluck überzeugt durch eine klare, präzise und zugleich fein ausbalancierte Struktur. Der Riesling Berg 1. Lage besticht durch eine beeindruckende Mineralität und eine feste, kraftvolle Säure. Die frischen Fruchtnoten setzen sich fort und entfalten ihre volle Kraft auf der Zunge. Saftige Grapefruit und Zitronen, kombiniert mit dem Aroma von süßen Äpfeln und Birnen, sind wunderbar in das Gesamtbild des Weins integriert.Der Riesling Berg 1. Lage vom Weingut Rudolf Fürst ist ein komplexer Wein mit einer ausgeprägten Tiefe, einer beeindruckenden Struktur und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang, kräftig und lässt die Geschmacksnoten des Weins noch lange auf der Zunge nachklingen.Die Trauben für diesen Wein werden in der 1. Lage des Weingutes geerntet und schonend verarbeitet. Der Wein reift mehrere Monate auf der Feinhefe und wird schonend im großen Eichenholzfass ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Riesling, der sowohl als Solist als auch als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten perfekt passt.Wer den Riesling Berg 1. Lage vom Weingut Rudolf Fürst einmal probiert hat, wird verstehen, warum Rieslinge aus Deutschland weltweit geschätzt werden. Ein hervorragender Wein, der die besondere Handschrift des Winzers widerspiegelt und jeden Weingenießer auf eine unvergessliche Geschmacksreise entführt.

Inhalt: 0.75 Liter (32,59 €* / 1 Liter)

24,44 €* 28,75 €* (14.99% gespart)

Ausgetrunken zur Zeit vergriffen

Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling 2020

Der Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling ist ein beeindruckender Wein mit einer reichhaltigen Geschichte. Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen in Rüdesheim am Rhein stammend, präsentiert er sich mit einer goldenen Farbe und einem unverwechselbaren Aroma von Pfirsichen und Zitrusfrüchten.Am Gaumen ist dieser Riesling trocken und knackig mit einem frischen Geschmack von Äpfeln und Limetten. Die lebhafte Säure und die mineralischen Noten verleihen diesem Wein eine einzigartige Komplexität und ein langes Finish.Der Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling ist perfekt zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Salaten oder asiatischen Speisen. Probieren Sie ihn zu einem sommerlichen Abendessen oder genießen Sie ihn einfach als Aperitif.Dieser Wein ist ein Beispiel für hervorragendes Handwerk und Leidenschaft für Weinbau. Jeder Schluck ist ein Erlebnis für die Sinne und ein Genuss für den Gaumen. Erleben Sie die Welt des Rheingau Rieslings mit dem Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling.

Inhalt: 0.75 Liter (19,27 €* / 1 Liter)

14,45 €* 17,00 €* (15% gespart)

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Ausgetrunken zur Zeit vergriffen

Georg Breuer Estate Rauenthal Riesling 2021

Der Georg Breuer Estate Rauenthal Riesling ist ein hervorragender Wein, der mit seinen faszinierenden Aromen und seinem komplexen Geschmack überzeugt. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit seiner Frische und Fruchtigkeit begeistert.Das Bouquet dieses Weins begeistert mit zarten Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten, die von feinen mineralischen Noten ergänzt werden. Am Gaumen ist er saftig und frisch mit einer gut ausbalancierten Säure und einem Hauch von Süße. Das Finale ist lang anhaltend und angenehm.Dieser Georg Breuer Estate Rauenthal Riesling ist ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten, Sushi oder auch zu würzigem Käse. Auch solo getrunken wird er Sie mit seiner Eleganz und Finesse begeistern.Wenn Sie auf der Suche nach einem herausragenden Riesling sind, der aus einem der renommiertesten Weinanbaugebiete Deutschlands stammt, dann sollten Sie diesen Wein unbedingt probieren. Gönnen Sie sich ein Glas und lassen Sie sich von diesem erstaunlichen Wein verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (19,27 €* / 1 Liter)

14,45 €* 17,00 €* (15% gespart)

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Nur 2 auf Lager!

Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Auslese 2022

Tauche in die verführerische Welt der Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Auslese ein, die bereits in der Nase mit einer wahren Fülle köstlicher Aromen aufwartet. Die reifen gelben Früchte, die exotische Maracuja und die zarte Vanille verschmelzen zu einem olfaktorischen Erlebnis der Extraklasse. Ein Schluck dieses außergewöhnlichen Weins ist geradezu magnetisch, und seine beinahe sinnliche Saftigkeit zieht Dich in ihren Bann. Der bemerkenswerte Trinkfluss dieses Weins wird Dich begeistern und verleitet förmlich dazu, das Glas immer wieder an die Lippen zu führen. Die Hermannshöhle präsentiert in dieser Auslese ihre herausragende Qualität und beeindruckende Linie, die für gerade zu Jeden ein Fest für die Sinne ist. Sicher dir diese einzigartige Auslese und lasse dich von ihrer faszinierenden Komplexität und Eleganz in ein Genusserlebnis der Extraklasse entführen. Deine Sinne werden es dir danken.

Inhalt: 0.375 Liter (78,21 €* / 1 Liter)

29,33 €* 34,50 €* (14.99% gespart)

Georg Breuer Rouge Spätburgunder 2019

Wenn es um Spätburgunder geht, ist das Weingut Georg Breuer eine feste Größe in der Rheingau-Region. Ihr Rouge Spätburgunder ist ein wahres Meisterwerk, das die Sinne begeistert und die Herzen der Weinliebhaber höher schlagen lässt. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt sofort einen verführerischen Duft von roten und schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen. Im Hintergrund lassen sich zarte Noten von Vanille und Eichenholz erkennen, die den Wein perfekt abrunden. Am Gaumen entfaltet sich eine Komposition aus reifen Früchten, weichen Tanninen und einer angenehmen Säure, die dem Wein eine perfekte Balance verleiht. Die Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen kommen erneut zum Vorschein und werden von einem Hauch von Schokolade und Röstaromen begleitet. Der Abgang ist lang, elegant und von einer wunderbaren Mineralität geprägt. Der Rouge Spätburgunder vom Weingut Georg Breuer ist ein Wein von außerordentlicher Qualität, der das Terroir und die Handschrift des Winzers auf einzigartige Weise widerspiegelt. Er verfügt über eine außergewöhnliche Struktur und einen perfekten Körper, der ihn zu einem idealen Begleiter von kräftigen Fleischgerichten und Käse macht. Mit diesem Wein beweist das Weingut Georg Breuer einmal mehr, dass es zu den besten Produzenten Deutschlands gehört. Wer den Rouge Spätburgunder probiert, wird von seiner hohen Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack begeistert sein. Ein wahrer Genuss für alle, die das Besondere suchen und die sich von einem außergewöhnlichen Wein verführen lassen möchten.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg 2020 Magnum 1,5 l

In der ausschliesslich nasalen Blindverkostung könnte man falsch liegen! Soviel gelbe Frucht, weisse Blüte und dezente Hefeanklänge – das erinnert auch an einen feinen Weissburgunder. Probier das doch einfach mal mit Deinem nächsten Weinfreund! Könnte sich ein spannendes Gespräch ergeben!Der Kreuznacher Kahlenberg vereint Präzision und Eleganz in anmutiger Weise: Feinste Frucht, Quitte, heller Pfirsich, Orange, Birne. Klar, komplex und intensiv. Nie fett und doch üppig, salzig mit anregender Säure und feinem Griff. Knochentrocken, strahlend und hell. Viel Entwicklungspotential, kann – aber muss noch lange nicht. Drink or hold! Mein Tipp: Kaufen und halten!

Inhalt: 1.5 Liter (28,33 €* / 1 Liter)

42,50 €* 50,00 €* (15% gespart)

Nur 2 auf Lager!

Georg Breuer ELYSIUM Riesling Beerenauslese 2017

Inhalt: 0.75 Liter (68,00 €* / 1 Liter)

51,00 €* 60,00 €* (15% gespart)

Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Riesling 2020

Der Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Riesling 2020 ist ein eleganter und komplexer Wein aus der renommierten Lage Centgrafenberg in Franken.In der Nase offenbart er ein Bouquet aus saftigen Zitrusfrüchten und frischen grünen Äpfeln, begleitet von einem Hauch von mineralischen Noten.Am Gaumen ist er kraftvoll und präsentiert eine intensive Fruchtigkeit, die von einer ausgewogenen Säurestruktur und feinen mineralischen Noten begleitet wird.Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck im Mund.Dieser Riesling ist perfekt geeignet als Begleiter zu feinen Gerichten wie gegrilltem Fisch oder würzigem Käse. Lassen Sie sich von diesem herausragenden Wein verzaubern und genießen Sie ein Stück Franken in jedem Glas!

Inhalt: 0.75 Liter (63,87 €* / 1 Liter)

47,90 €* 56,35 €* (15% gespart)

Nur 3 auf Lager!

Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Beerenauslese 2019 Magnum 1,5l

Inhalt: 1.5 Liter (260,67 €* / 1 Liter)

391,00 €* 460,00 €* (15% gespart)

Nik Weis Bockstein -Z- Riesling GG 2018

Inhalt: 0.75 Liter (136,00 €* / 1 Liter)

102,00 €* 120,00 €* (15% gespart)

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